HAGISO

\\ 青森モーニング第2弾 // 期間ごとに、さまざまな土地を旅して作る和定食を提供している、HAGISOの旅する朝食。 12月1日よりいよいよ青森モーニング第2弾がスタートします！ -お品書き- ・ご飯/ 津軽ロマン […]

いつもHAGISOをご利用いただき、ありがとうございます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2022年10月1日より一部メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 当 […]

– HAGISOにて、「パフェを食べて眠ろう」を合言葉に不定期で開催される夜パフェ倶楽部。 今回は、展示中の松下美沙さんの「ことば」をテーマとし、開催いたします。 「ことば」から感取し形になり、生まれた「パフ […]

－ 2022年8月～2023年7月　旅する朝食  「 青森 morning 」－   季節ごとに地域を分け、食材で日本をめぐる和定食の朝ごはん「旅する朝食」は、 旅先でおいしいものに出逢う特別な気持ち […]

【3月の営業について】 日頃よりHAGISOをご愛顧頂き誠にありがとうございます。 3月は少し不規則な営業日となっております。 お客様には大変ご迷惑おかけしますが、ご来店の際はお間違えないようご注意ください。 【営業時間 […]

夜パフェ倶楽部vol.6 日時：12月4日(土)-12月5日(日) 両日　・17:00-22:00   今年もあの冬の匂い 偶然流れてきた音楽 宝石みたいなケーキ 帰り道に見上げる月 何かをふと思い出す 記憶の […]

  旅先で美味しいものと出会えたとき、どうして特別わくわくするのでしょう。 いつものお買い物とは違う、「みつけた！」と思う気持ち。 それはきっと、旅を楽しむ気持ちそのものなのだと思います。 HAGISOの朝ごは […]

【夜パフェ倶楽部vol.5】 日時：7月31日（土）-8月1日（日）17:00-20:00(19:30) 今回のテーマは「花と菓子と果物と」 日々お菓子作りに情熱を注ぐ姉妹店TAYORIBAKEと生産者さんの想いと共に旬 […]

【オンラインでお席/TAKEOUTのご予約承ります！】 いつもHAGICAFEをご利用いただきありがとうございます。 1月よりオンライでのお席/TAKEOUTのご予約サービスを開始したのでお知らせします。 ▼▼店内席予約 […]

– ハギスマス2020 “冬夜のおいしい旋律” 2020.12.18(fri) _ 12.20(sun) Open　12:00 – 21:00〔live / 17:00~〕 目まぐるしく変化する毎 […]

2020年秋よりコース料理リニューアルしました！ 今までの３種類のコースを全面リニューアルし女性限定の〆パフェコースを新たに加えました！ 【お手軽コース　2500円(+tax)】手軽にコースを楽しみたい方！　６品 &nb […]

いつもHAGICAFEのモーニングをご利用頂き誠にありがとうございます。 昨今の原材料費、運送費の高騰もありメニューの一部価格の変更を行うことにいた しました。 大変心苦しい選択ではありましたが​何卒ご理 […]

－ 2020年7月～2021年6月　旅する朝食  「 東京 morning 」－   季節ごとに地域を分け、食材で日本をめぐる和定食の朝ごはん「旅する朝食」は、 旅先でおいしいものに出逢う特別な気持ち […]

– 夜パフェ倶楽部 vol.3 開催いたします！ 第3回のテーマは、冬のおくりもの。 ギャラリーにて開催中のHAGISOの本棚より、特別な1ページをパフェで表現しました。 クリスマスの夜、パフェを一口頬張ると […]

– 北海道・札幌の歴史ある珈琲店「森彦」。 1996年、札幌は円山の麓の裏路地で誕生した、小さな小さな珈琲店。今では一杯の珈琲と空間を求め、全国から珈琲好きが訪れる店として知られています。この森彦と味の素AG […]

    － 2019年10月～2020年3月　旅する朝食  「 徳島 morning 」－   旅の途中、おいしいものに出逢えたときの特別な気持ちを、HAGISOでもお届けできたら。そんな思 […]

– 今年6月に初めて開催した夜パフェ倶楽部。 ご好評につき、早くも8月に第2回目を迎えることになりました！ 蒸し暑い真夏の夜にも食べたくなるような、爽やかでフレッシュ そして、星空のようにキラキラ輝く宝石をグ […]

– 夜パフェ倶楽部 vol.1 -パフェを食べて眠ろう- 2019.6.21 fri ＿ 6.22 sat 21:00 – 23:00 (22:30 L.O.) 見ているだけでも可愛くて、一度にい […]

  – 旅する朝食　第9期　鹿児島 morning – 半年ごとに地域を分け、食材で日本をめぐる和定食の朝ごはん「旅する朝食」は、旅先でおいしいものに出逢う特別な気持ちをお届けしてきました。 9期目となる今回は […]

  HAGI CAFEではコースメニューをご用意しております。 お手軽に楽しめるコース、 お腹いっぱいボリューム満点コース、 CAFEの人気メニューをご堪能いただけるコースがございます。 また、ご予算に合わせて […]

– 旅する朝食　第７弾　鳥取 – 旅する朝食第7弾、3月〜8月春夏の会期は鳥取県の食材を使用した朝ごはんを提供致します。 鳥取morningは、コーヒーをきっかけにスタートしました。 HAGI C […]

– HAGISOは今年で5年目に入り、地域の方や県外の方、そして世界各国色々な場所からお越し頂ける場所になりました。最小文化複合施設HAGISOとしてスタートした5年前と比べると、宿泊施設のhanareや姉妹 […]

– 食べ物の裏側には人生がある。 SAGA食べる通信で特集した生産者を中心に、それぞれの農業がある暮らしやストーリーをディスカッション。 「美味い」の裏側にいるストーリーを知って食べる本当の「美味い」を体験で […]

– 佐賀県有田町は、昨年2016年に創業400年を迎えた有田焼の産地です。 400年の歴史を育んだ有田の町には、受け継がれてきた技術や、独特の風土、習慣、食などの魅力があります。 そんな有田の日常の一部を切り […]

– 「旅する朝食」第五弾、三月〜六月の春の会期は佐賀県 の食材を使った朝ごはんをご提供致します。 東京から約九〇〇キロ、九州の北西部に位置する佐賀県 有明海と日本海に囲まれ海の幸が豊富なのはもちろん、 栄養価 […]

– 日時 ： 2017年2月18日（土） 時間 ： 午前の部 10:00～12:00(親子向け）／午後の部 14:00～16:00 ※内容は各回同じです。 ＊持ち物 ・エプロン ・三角巾 ・タオル ・大きめの […]

  日時: 1月22日(日) 12時から日没まで 場所: HAGISOのお庭(雨の場合は店内) 毎朝、モーニングで提供している長尾農園の美味しいお米を農家さん直伝の美味しい炊き方で皆様にお届けします！ おにぎり […]

– HAGI CAFEでは新たにスタッフを募集いたします。 HAGI CAFEはカフェではありますが、単に飲食店というよりはHAGISO全体の活動の中心となる場所です。 空間がつながったギャラリースペースで行 […]

– HAGISO ROOM 展示期間限定メニュー 4月29日〜5月8日まで、HAGISO ROOMにて展示している渡邊由紀さんと HAGISO CAFEのコラボ限定メニューです。 —— […]

– HAGI morningのコンセプトは「旅する朝ご飯」。 旅をしたとき美味しいものに出会えるとなんだか特別な気持ちになったりしますよね。 そんな気持ちをHAGI morningでもお届けしたいと思い考えま […]

HAGI CAFEのメニューの中からオススメメニューをピックアップしました。 この他にも豊富なメニューがございます。 シーンに合わせて是非ご利用ください。  

HAGI CAFEでは、オールドニュー焙煎工房本池（鳥取）さんからコーヒー豆を取り寄せています。 厳選した新鮮な豆をの中から形の良いものを1つ１つ手作業で選んで丁寧に焙煎しているので、 豆の大きさや色艶が均一で、１粒１粒 […]

HAGI CAFEはHAGISO一階にあるカフェです。 コーヒー１杯からでもお気軽にご利用ください。 営業時間：12:00-21:00 (L.O. 20:30) 店内は禁煙となります。 お煙草は、お庭にてお願いいたします […]